Reja perutnine

Na kmetijah in zasebnih kmetijah race večinoma vzrejajo zaradi okusnega mesa. Zato se pri izbiri perutnine daje prednost mesnorejskim pasmam z visokim donosom. Zato so velike, zgodaj zrele race pasme Mulard precej priljubljene med rejci perutnine. Čeprav njihova vzreja in hranjenje ni posebej zahtevno, obstajajo nekatere nianse. V tem članku bomo razpravljali o pravilni vzreji in hranjenju teh ptic ter o potrebnih pogojih za njihovo vzrejo.

Reja prepelic je v zadnjem času postala najhitreje rastoča panoga domačega kmetijstva. To pa zato, ker lahko stroški vzdrževanja in hranjenja te vrste ptic prinesejo dober dobiček. Prepelice so cenjene tudi zaradi svojih jajc, ki so zakladnica vitaminov, mineralov in drugih hranil. Majhno število prepelic je mogoče vzrediti celo v stanovanju.

Mošusne race, znane tudi kot mošusne race, so v Evropi precej pogoste zaradi svojega odličnega, pustega mesa. Te velike ptice lahko v divjini najdemo v Mehiki in nekaterih drugih južnoameriških državah. Zaradi svoje nezahtevne narave, neizbirčnosti pri hrani in negi ter sposobnosti preživetja so te izjemne ptice idealne za vzrejo doma.

Fazan se deli na dve vrsti (navadni fazan in zeleni fazan) in spada v družino Phasianidae. Nekateri predstavniki izvirajo iz Tajvana, drugi pa so prisotni po vsej Aziji vse do Kavkaza na severu. Več podvrst navadnega fazana živi v Severni Ameriki in Evropi, kamor so bili prej vneseni in so se uspešno prilagodili lokalnim razmeram.

Rusija in njene sosednje države se ponašajo z eno najbolj izjemno favno. Kje drugje v Evropi ali Aziji lahko najdete tako raznolikost vrst? Ena najbolj očarljivih in nepozabnih ptic je beli žerjav ali sibirski žerjav. Ta vrsta doseže višino enega in pol metra, z razponom kril nekaj več kot dva metra. Njegov kljun izstopa na snežno belem perju z bleščečo rdečo barvo. Vse to skupaj naredi žerjave ene najbolj nepozabnih ptic.