Perutnina

Večina domačinov goji različne vrste živine. Race so med najbolj priljubljenimi pticami. Že dolgo so udomačene in jih danes najdemo v skoraj vsakem domu. Za njihovo vzdrževanje ne potrebujejo posebnih pogojev. Ta posel velja za nizkocenovnega za začetnika, zaradi česar je zelo priljubljen in donosen. Kje začeti gojiti race doma in kako jih pravilno vzrejati?

V zadnjem času se vse več kmetov ukvarja z vzrejo puranov, ki postajajo vse bolj priljubljeni zaradi odlične proizvodnje mesa. Obstaja veliko pasem puranov, ki se razlikujejo po videzu, produktivnosti in prilagodljivosti specifičnim razmeram.

Pasma Linda je pridobila izjemno priljubljenost ne le v Rusiji, kjer je bila vzrejena, temveč tudi v sosednjih državah. To je predvsem posledica visoke produktivnosti ptice, kar pomeni, da ne proizvede le puha, temveč tudi veliko količino mesa. Poleg tega gosji te pasme precej hitro rastejo in pridobivajo na teži, kar pomeni manjše stroške krme, kar je pomembno za rejo katere koli perutnine ali živine na splošno.

Piščanci pasme Faverolles se odlikujejo po privlačnem, dostojanstvenem videzu. Vendar njihova lepota ni njihova edina vrlina. Prislužili so si številne pozitivne ocene.

Pasma je bila vzrejena v Faverollesu v Franciji (po drugih virih v mestu Faverolles). Osnova pasme sta lokalni pasmi Houdan in Mantes, za izboljšavo pa so bile uporabljene pasme Brahma, Dorkin in Cochin.

Glede na raziskave je najpogostejša ptica v Rusiji raca. Te vodne ptice lahko najdemo v sladkih in rahlo brakičnih vodah. So majhne in nezahtevne. Nekatere vrste, kot sta siva gos in mlakarica, so bile udomačene zaradi mesa, jajc in puha. Divje vrste se lovijo.